¡Tacos de tilapia simplemente buenos y fáciles de preparar!
Ingredientes:
- 4 Tortillas integrales de 6 pulgadas
- 4 filetes de tilapia
- 2 aguacates, cortados en cubitos
- 1/2 taza de cilantro picado
- 8 rábanos cortados en rodajas finas
- una lima
- spray de Aceite de Olivo
- sal y pimienta
Modo de preparación:
- Calienta la parrilla a fuego alto.
- Rocía ligeramente las tortillas con aceite y colócalas directamente en la parrilla caliente. Asar a la parrilla durante aproximadamente 1 minuto en un lado, voltear y continuar durante un minuto más. ¡Mantente atento porque algunas parrillas están más calientes que otras! Colocar en el plato.
- Rocía un sartén con el aceite y colócalo en la parrilla. Rocía ligeramente el pescado y colócalo en el sartén. Asar a la parrilla durante uno a dos minutos y luego voltear y continuar asando a la parrilla durante uno a dos minutos más o hasta que el pescado esté bien cocido. Colocar en el plato.
- Coloca las tortillas en platos, cubre con rábanos, pescado, cilantro y aguacate y sirve con rodajas de limón.
A disfrutar!
