Dilo con queso: La tabla de Quesos con Amor
Ingredientes:
- Aderezo Ranch
- Aceitunas Negras (rebanadas)
- Aceitunas Manzanilla
- Salsa de Tomate aderezada (Bruschetta)
- Fresas, zarzamoras y frambuesas
- Almendras saladas
- Nuez de la India
- Nueces
- Pistaches
- Palomitas
- Zanahorias pequeñas
- Apio
- Jamón Serrano
- Peperon
- Queso untarle de ajo y hierbas
- Galletas
Preparación:
En una tabla de madera grande, comienza a acomodar todos los ingredientes de manera armoniosa, creando tu propio cheeseboard. No hay reglas estrictas — deja que tu creatividad fluya.
En este caso empezamos colocando los ingredientes como frambuesas y frutos secos y palomitas dentro del letrero) después colocamos las salsas y aceitunas en las esquinas como base. Después agrega las verduras, carnes frías, frutos secos, panes, galletas y acompañamientos en diferentes espacios, jugando con colores, texturas y alturas.
Ve observando cómo se va formando la composición y ajusta lo necesario. La idea es crear equilibrio visual y que cada elemento tenga su espacio.
Usa tu inspiración: combina sabores dulces y salados, agrega toques frescos y no tengas miedo de superponer ligeramente algunos ingredientes para que se vea abundante y natural.
Recuerda: un buen cheeseboard no solo se trata del sabor, también es una experiencia visual que invita a compartir.