SOPA DE LASAGNA

Es la Sopa Que Está de Moda: Sopa de Lasaña

Ingredientes:

  • 1/2 lb de carne molida

  • 1/2 lb de salchicha italiana picante molida

  • 1/2 cebolla blanca grande, picada

  • 3 dientes de ajo

  • 2 latas (14 oz) de tomates asados al fuego, cortados en cubos

  • 1 (24 oz) de salsa de espagueti

  • 4 tazas de caldo de verduras

  • 2 cucharadas de pasta de tomate

  • 2 cucharadas de hojuelas de chile

  • ¼ de taza de crema espesa

  • 1 cucharadita de orégano seco

  • 1 cucharadita de perejil seco

  • 3 tazas de pasta seca

  • Añade sal y pimienta a tu gusto

  • ¾ de taza de queso Ricota

  • ½ taza de mozzarella rallada

  • ¼ de taza de queso parmesano rallado

  • Albahaca para decorar

Modo de preparación:

  1. En una olla grande, caliente el aceite de oliva a fuego medio. Agrega la carne y saltea hasta que esté completamente cocida, retírala de la sartén.
  2. Agrega la cebolla blanca picada y saltea durante 5-6 minutos, agrega el ajo y saltea por otros 2 minutos.
  3. Agrega los tomates cortados en cubitos y la salsa de tomate, el caldo de verduras, la pasta de tomate, las hojuelas de chile, la crema, el orégano y el perejil, revuelve bien para combinar todo.
  4. Agrega la carne nuevamente. Lleva la sopa a hervir ligeramente y agrega la pasta, cubre y cocina hasta que la pasta esté al dente (aproximadamente 15 minutos).
  5. Mientras la pasta se cocina en la sopa, mezcla la ricota, la mozzarella y el parmesano en un tazón y reserva.
  6. Servir en un tazón con una cucharada de la mezcla de queso y decora con albahaca.

 

 

Disfruta esta deliciosa comida!

CAMARONES AL AJILLO

Fiesta de Sabor: Camarones que Cantan con EspeciasIngredientes:  1 kg de camarón pelado y limpio 1 cabeza de ajo picado finamente  5 chiles guajillo 3 chiles de árbol enteros 2 cucharadas de mostaza 1 cucharadita de salsa inglesa 1 cucharadita de jugo Maggi Sal ,...

MUSLOS DE POLLO PICANTES

Sabor Explosivo: Receta de Muslos de Pollo Picantes con SalsaIngredientes:POLLO 2 libras de muslos de pollo con hueso y piel 2 cucharadas de aceite de aguacate o de oliva Pizcas de sal y pimienta 1 cucharada de chile chipotle en polvo 1 cucharada de pimentón ahumado 1...

PECHUGAS DE POLLO AHUMADAS

Pechuga de Pollo Ahumada en Freidora de Aire – Jugosa, Sabrosa y Fácil!Ingredientes: 3 Pechugas de Pollo 1 cucharadita de sal 1 cucharadita de pimentón (paprika) 1 cucharadita de hojuelas de chile rojo (red chili flakes) 1 cucharadita de gránulos de ajo (garlic...

TORTILLAS DE SAN VALENTÍN

Amor a Primer Bocado: Tortillas en Forma de Corazón para un Toque Delicioso!Ingredientes:  Masa lista para tortillas (la puedes encontrar en nuestra Tortillería dentro de nuestras tiendas) Colorante para alimentos (rojo) Cualquier acompañamiento que te guste para...

PAPAS CARGADAS CON CHILI

Taqulea tu Hambre con estas Papas CargadasIngredients:Sirve 6 32 onzas de papas fritas congeladas ¾ taza de Queso Cheddar Rallado  ¾ taza de Queso Mozzarella Rallado  1 lata de Chili Hormel ½ taza de tocino cocido, desmenuzado 1 jalapeño, rebanado ½ taza de cebollas...

ROSCA DE TAMAL

Olvídate de los tamales ordinarios: ¡Prueba esta rosca de tamal!Ingredientes: 1 molde Bundt de 12 tazas 4-5 hojas de maíz secas, hidratadas Pollo con Salsa Verde 1 lb de pollo cocido y deshebrado (puedes usar pollo rostizado) 12 tomatillos 2 chiles serranos 1/2...

NACHOS CON CARNE

¡A Jugar! Receta de Nachos CargadosIngredientes:CARNE TIPO CHILI  1 1/2 lb. de carne molida de res 1 taza de agua 1 ½ cucharaditas de sal kosher ½ cucharadita de pimienta 3 cucharadas de chile en polvo 1 cucharadita de hojuelas de pimiento rojo ½ cucharadita de cayena...

PAPAS HORNEADAS RELLENAS CON CARNE BBQ

Bocadillos para el Día del Juego: Papas Horneadas Rellenas con Carne Deshebrada de BarbacoaIngredientes:PAPAS AL HORNO CON CARNE BBQ 1 cucharadita de aceite vegetal 1 (4 libras) asado de hombro de res deshuesado  1 taza de salsa barbacoa  ½ taza de vinagre de manzana ...

BOWL DE AVENA

El Desayuno que Te Llenará de Energía Todo el DíaIngredientes:Avena 1½ tazas de avena en hojuelas ½ taza de quinoa 2 cucharadas de harina de linaza 1½ cucharada de semillas de chía 1 cucharadita de extracto de vainilla ½ cucharadita de canela 3 cucharadas de miel de...

ROSCA DE REYES CON ATOLE

Receta Tradicional de Rosca de Reyes y Atole: Una Guía para Celebrar el Día de ReyesIngredientes:  4 tazas de leche 4 onzas de piloncillo, más al gusto 1 ramita de canela 1 ½ tazas de agua tibia ½ taza de harina de maíz (masa harina) 2 cucharaditas de extracto de...