GELATINA DE COCO Y LIMONADA ROSA

Delicia del Paraíso Rosa: Receta Refrescante de Gelatina de Limonada Rosa con Coco

Ingredientes:

  • 8 limones amarillos
  • 1 taza de frambuesas
  • 1 taza de fresas
  • ¾ taza de azúcar morena
  • 1 taza de agua caliente
  • 1 litro de agua de coco
  • 3 sobres de grenetina en polvo
  • ½ taza de agua fría para hidratar

Preparación:

  1. Hidrata grenetina: agrega la grenetina a la 1/2 taza de agua fría, mezcla y deja reposar hasta que se endurezca.
  2. Corta los limones a la mitad y saca la pulpa con ayuda de una cuchara y cuchillo. Coloca las cáscaras de limones en un molde de muffins y mete al congelador mientras preparas la receta. 
  3. En una licuadora agrega la pulpa de los limones sin huesos, azúcar o y agua caliente licuar bien y colar.
  4. Licua las frambuesas y fresas hasta hacerlas puré y colar
    En una jarra grande agrega la mezcla de limón, agua de coco, el puré y mezcla bien. 
  5. Mete al microondas la grenetina, por unos 25 segs. hasta que se derrita y esté liquida y transparente.
  6. Añade la grenetina a la limonada rosa en forma de hilo e incorporar
  7. Añade la mezcla dentro de las cáscaras de limones. Deja reposar en el refrigerador hasta que cuaje.

PAN DE MUERTO CON NATA PARMALAT

Pan de Muerto con Nata Parmalat: Una Dulce TradiciónIngredientes: 12 Oz de Nata Crema para Desayuno Parmalat®  2/3 Taza de Leche Condensada  3 Panes de muerto El Super cortados a la mitad  2 Tazas de Fresas desinfectadas y cortadas en cuartos Preparación:  Bate...

DIP DE ATÚN

Dip de Atún, una mezcla de saborIngredientes:  2 lata de atun TUNY ® 2 cucharadas de cebolla morada picada 1/3 de taza de maiz dulce 2 cucharadas de cilantro  1/3 de yogurt griego sin azucar añadida OIKOS® 1 cdita. De chipotle molido 1 diente de ajo jugo de limón...

DIP DE PEREJIL Y HABANERO

Dip Picante de Perejil y JalapeñoIngredientes:  1 Taza de mayonesa  ½ Taza de crema  1 Taza de perejil fresco picado  ½ Cebolla  1 Cucharadita de sal  ½ Cucharadita de pimienta  1 Cucharada de vinagre  3 Cucharadas de Salsa de Habanero 1 Diente de ajo  1 Bolsa de...

DIP DE YOGURT

Sumérgete en esta Delicia con Este Dip de YogurtIngredientes:  1 taza de yogurt griego OIKOS sin sabor ¾ cucharadita de polvo de ajo ½ cucharadita de polvo de cebolla ½ cucharadita de eneldo seco ¼ cucharadita de sal kosher ¼ cucharadita de salsa Worcestershire 1...

SALPICÓN

Salpicón ClásicoIngredientes:  2 ½ libras de redondo de res, recortado y cortado en rodajas de 2 pulgadas de grosor 1 taza de cebolla amarilla, picada finamente ½ taza de pimiento verde, picado finamente ⅓ taza de jugo de naranja agria 1 lima, recién exprimida 1...

ESQUITES

Enciende el sabor con esta picante receta de esquites.Ingredientes: 4 tazas de granos de elote  tierno (congelados)  2 cucharadas de mantequilla o aceite vegetal 1/2 cucharadita de sal 1/4 de taza de mayonesa 1 taza de queso fresco desmenuzado 1 cucharadita de chile...

BALEADAS HONDUREÑAS

La manera perfecta de comenzar tu día, al estilo hondureño.Ingredientes: 12 Tortillas  1/2 cda. Aceite para freír  1 paquete de Frijoles Volteado Refritos  1/2 cebolla morada fileteada finamente 1 aguacate en cubos 1/4 queso fresco  1/4 taza crema agria Chorizo...

TAQUITOS DORADOS & SOPA DE PASTA

Tacos crujientes con una reconfortante sopa de pastaIngredientes:  1 Paquete Sopa de pasta DORIA® 3 cdas. Aceite vegetal Puré de Tomate 5 Jitomates Roma 1/2 cebolla Chica 1 cda. Consomé de Pollo  1 lt. Caldo de Pollo 12 tortillas de Maiz El Super® 2 papas  Sal y...

CASADO COSTARICENSE

Prepara un Auténtico Casado Costarricense en CasaIngredientes: 4 chuletas de cerdo Sal y pimienta 2 dientes de ajo, aplastados Aceite vegetal 1/2 taza de caldo de carne 1/2 cebolla blanca 1 cucharada de Knorr® 2 plátanos maduros, pelados y cortados en tajadas 1...

CHEESECAKE CON CAJETA

Cheesecake con Cajeta: El Final PerfectoIngredientes:  34 galletas Maria, finamente trituradas 1 cucharada de azúcar superfina (granulada está bien) 3 cucharadas de mantequilla sin sal, derretida y enfriada Relleno: 16 onzas de queso crema, ablandado ¾ taza de...