FRITO BOWL

¡Dale un toque picante a tu día de juego con la Deliciosa Receta de Fritos Chili Pie!

Ingredientes:

  • 2 libras de carne molida
  • 3 dientes de ajo, picados
  • 1 lata (14 onzas) de salsa de tomate
  • 1 lata (10 onzas) de tomates con chiles verdes
  • ½ cucharadita de sal
  • 1 ½ cucharaditas de orégano mexicano
  • 1 cucharada de comino en polvo
  • 2 cucharadas de chile en polvo
  • 1 lata (14 onzas) de frijoles rojos, escurridos y enjuagados
  • 1 lata (14 onzas) de frijoles pintos, escurridos y enjuagados
  • ¼ taza de harina de maíz
  • ½ taza de agua tibia
  • 4 tazas de Fritos
  • Queso cheddar rallado, cebolla roja picada y crema agria para decorar

Preparación:

  1. Dora la carne con el ajo hasta que la carne esté ligeramente dorada.
  2. Agrega la salsa de tomate, Ro-tel, sal, orégano, comino y chile en polvo.
  3. Cocina los ingredientes, tapados a fuego lento, durante 30 minutos.
  4. Agrega los frijoles y cubre, cocina a fuego lento durante 20 minutos más.
  5. Bate juntos la harina de maíz y el agua tibia. Agrega la mezcla al chili, revuelve, tapa y cocina a fuego lento durante otros 10 minutos.
  6. Sirve el chili en tazones con los Fritos, queso y cebollas por encima.
  7. Alternativamente, colocar el chili en 8 bolsas de Fritos abiertas por la mitad. Cubre con queso y cebollas.

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