Camarones Roca

¿Te encantan los mariscos? Prepara unos Camarones Roca, un plato grande y disfruta de su delicioso sabor.

Ingredients:

  • 1/2 taza de mayonesa

  • Salsa Sriracha al gusto

  • 2 tazas de harina

  • 2 cdas. de fécula de maíz

  • 1 cdita. de paprika

  • 1 cdita de ajo en polvo

  • Sal y Pimienta al gusto 

  • 1 lata de cerveza

  • 500 gr. de camarón

  • Hojas de lechuga 

  • Cebollín picado para decora

 

Instructions:

  1. Limpiar los camarones retirando la cáscara completa. Lavar y reservar.
  2. En un recipiente mezclar la mayonesa con la salsa sriracha al gusto, incorporar muy bien los ingredientes.
  3. En otro recipiente agregar harina de trigo, fécula de maíz, paprika, ajo en polvo, sazonar con sal y pimienta y por último agregar la cerveza. Mezcla con la ayuda de un mezclador o un tenedor hasta eliminar todos los grumos y obtener una mezcla homogénea.
  4. Calienta un sartén con aceite.
  5. Pasa los camarones por la mezcla hasta que queden bien cubiertos y fríe.
  6. Fríe por ambos lados hasta que queden bien dorados, retira y coloca sobre una toalla de papel para absorber la grasa sobrante. 
  7. En un sartén caliente pon la salsa de mayonesa y caliente, agrega los camarones dorados y mezcla bien. 
  8. Sirve en una cama de lechuga y decora con cebollín y a gozar!!

DOBLADITAS DE TINGA DE POLLO

¡Dale un toque de sabor a tu día con estas deliciosas dobladitas de tinga de pollo! Ingredientes: 1lb. pollo deshebrado 2 tazas de consomé de pollo 1 cebolla rebanada en juliana 2 cdas. de aceite 10 a 12 tortillas Aceite para freír Queso fresco Lechuga rebanada SALSA ...

TOSTONES DE YUCA

¡Delicia Crujiente: Domina el Arte de los Tostones de Yuca con esta Receta! Ingredientes: 1 lb yuca 2 cucharadas fécula de maíz Sal Aceite Vegetal para freír SALSA DE CILANTRO:  4 dientes de ajo 2 cucharadas mayonesa 2 cdas. de crema acida 1/2 limón Cilantro al gusto...

SOPA DE TORTILLA

Sabor a Fiesta: ¡Una Deliciosa Receta de Sopa de Tortilla para Elevar tu Hora de Comer! Ingredientes: 1/4 taza de aceite 6 tortillas cortadas en juliana 2 tortillas completas 4 chiles pasilla enteros y limpios 1 chile pasilla cortado en tiritas con tijera 1 cebolla...

GELATINA DE COCO Y LIMONADA ROSA

Delicia del Paraíso Rosa: Receta Refrescante de Gelatina de Limonada Rosa con CocoIngredientes: 8 limones amarillos 1 taza de frambuesas 1 taza de fresas ¾ taza de azúcar morena 1 taza de agua caliente 1 litro de agua de coco 3 sobres de grenetina en polvo ½ taza de...

ENSALADA DE MAÍZ

Delicia Crujiente de Maíz: ¡Una Receta Refrescante de Ensalada de Maíz! Ingredientes: 1 cucharada de mantequilla 4 tazas de granos de maíz frescos sal y pimienta para probar 1 pimiento rojo sin semillas y finamente picado 1/4 taza de cebolla morada finamente picada 1...

SANDWICH DE ENSALADA DE HUEVO

Perfección Saludable: ¡Prueba la Deliciosa Receta de Sándwich de Ensalada de Huevo! Ingredientes: 6 huevos grandes cocidos y pelados 3-4 cucharadas de mayonesa (o yogur griego) al gusto 1 cucharadita de mostaza amarilla Sal y pimienta al gusto 8 rebanadas de pan para...

CAMARONES BÚFALO

Dale un Toque Especial a tu Apetito con Nuestra Irresistible Receta de Camarones Buffalo Ingredientes: 2 tazas de harina para todo uso 2 huevos – batidos 1 cucharada de ajo en polvo 1 cucharada de pimienta cayena molida 1 cucharadita de cebolla en polvo 1 cucharadita...

PASTA CON CAMARONES AL AJO Y LIMÓN

Elegancia con un Toque de Frescura: ¡Disfruta del Placer de la Receta de Pasta con Camarones, Limón y Ajo! Ingredientes: 12 onzas de espaguetis secos 3 cucharadas de aceite de oliva 2 cucharadas de mantequilla 5 dientes de ajo grandes, picados 1/4 cucharadita de...

CEVICHE DE PESCADO

Disfruta del Mar: Sumérgete en la Frescura con Nuestra Irresistible Receta de Ceviche de Pescado. Ingredientes: 4 filetes de Pescado Tilapia 1 ramito de cilantro 4 chiles serranos 2 cdtas. de sal  15 limones verdes (el jugo de limón)  1/2 cebolla finamente picada 1...

MIL HOJAS DE PAPA

¡Una Deliciosa Variante de la Perfección en el Pastel de Papa! Ingredientes: 4 papas grandes 500ml. de Crema de Leche   1 Huevo ½ taza Queso rallado, puede ser Münster o Mozarela  ¼ taza queso rallado para gratinar 1 cdita. Sal ½ cdita. pimienta ½ cdita. ajo en polvo...