BURRITO DE AGUACATE CON POLLO

Ingredientes:

•  2 tazas de pollo cocido y desmenuzado
• 1 cucharada de aceite
• 4 tortillas grandes
• 2 cucharadas de cilantro
• 1 aguacate cortado en cubitos
• 1/2 taza de mezcla de queso mexicano

Modo de preparar:

1. Mezclar pollo desmenuzado, cilantro, aguacate y queso.
2. Coloca una tortilla plana y agregue 1/4 de la mezcla de pollo, forme un rollo y repite el proceso para las cuatro tortillas.
3. Agrega 1 cucharada de aceite en un sartén y cocina cada burrito durante 2 minutos por cada lado hasta que alcance un color dorado.
4. Sirve los burritos a temperatura caliente.

A disfrutar!