BOWL DE AVENA

El Desayuno que Te Llenará de Energía Todo el Día

Ingredientes:

Avena

  • 1½ tazas de avena en hojuelas
  • ½ taza de quinoa
  • 2 cucharadas de harina de linaza
  • 1½ cucharada de semillas de chía
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • ½ cucharadita de canela
  • 3 cucharadas de miel de maple
  • 2 tazas de leche de almendras
  • 2 tazas de agua

Acompañamientos

  • Plátano
  • Fresas, Zarzamoras
  • Nueces

Preparación:

  1. En una cacerola mediana, mezcle la avena, la quinoa, la harina de linaza, las semillas de chía, el extracto de vainilla, la canela, miel de maple, la leche de almendras y el agua. 
  2. Lleve a fuego medio, revolviendo con frecuencia para evitar que se pegue. 
  3. Cuando el líquido casi se haya consumido, ¡la avena y la quinoa estarán completamente cocidas!
  4. Sirva con sus ingredientes favoritos y un chorrito adicional de miel de maple.

¡Disfrute!

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