BOWL DE AVENA

El Desayuno que Te Llenará de Energía Todo el Día

Ingredientes:

Avena

  • 1½ tazas de avena en hojuelas
  • ½ taza de quinoa
  • 2 cucharadas de harina de linaza
  • 1½ cucharada de semillas de chía
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • ½ cucharadita de canela
  • 3 cucharadas de miel de maple
  • 2 tazas de leche de almendras
  • 2 tazas de agua

Acompañamientos

  • Plátano
  • Fresas, Zarzamoras
  • Nueces

Preparación:

  1. En una cacerola mediana, mezcle la avena, la quinoa, la harina de linaza, las semillas de chía, el extracto de vainilla, la canela, miel de maple, la leche de almendras y el agua. 
  2. Lleve a fuego medio, revolviendo con frecuencia para evitar que se pegue. 
  3. Cuando el líquido casi se haya consumido, ¡la avena y la quinoa estarán completamente cocidas!
  4. Sirva con sus ingredientes favoritos y un chorrito adicional de miel de maple.

¡Disfrute!

ALITAS DE POLLO BBQ

Sabor intenso a BBQ en cada bocado Ingredientes: 1 taza de arándanos (frescos o congelados, no es necesario descongelar) 2 plátanos grandes (frescos o congelados, no es necesario descongelar) 1 1/2 tazas de leche de tu preferencia 1 cucharada de semillas de chía Hielo...

LICUADO DE FRUTAS

Nutritivos, deliciosos y diseñados para que tu estilo de vida saludable perdureIngredientes:LICUADO DE ARANDANOS Y PLÁTANO  1 taza de arándanos (frescos o congelados, no es necesario descongelar) 2 plátanos grandes (frescos o congelados, no es necesario descongelar) 1...

ATOLE DE MAZAPAN

Un encuentro entre tradiciones: Rosca de Reyes y Atole de Mazapán.Ingredientes: 2 tazas de agua 3 ramitas de canela 6 mazapanes De la Rosa (@dulcesdelarosausa) 1 leche evaporada 1/2 lata leche condensada 1 cucharada de vainilla 3 tazas de leche entera 1 taza de. Leche...

POZOLE

Auténtico pozole rojo para alimentar a la familia esta Navidad.Ingredientes: 3 lb de carne de cerdo (en cubos grandes) 2 hojas de laurel 1 cabeza de ajo 1/2 cebolla 3 tazas de maíz pozolero Sal al gusto Salsa de chile: 2 chiles ancho 4 chiles guajillo 1 cucharada de...

PONCHE NAVIDEÑO

El auténtico ponche navideño: Un sabor a tradición mexicanaIngredientes: 1/2 taza de flores de jamaica secas 6 cuartos de agua, divididos 2 tazas de tejocotes 6 guayabas 8–10 trozos de caña de azúcar 2 ramas de canela 1 piloncillo 1 taza de pera picada 1 taza de...

PAN DE QUESO CON HIERBAS Y AJO

Pan de Queso Casero: La Guarnición PerfectaIngredientes: 1 lb de masa de pizza refrigerada 1½ tazas de queso rallado Mozzarella  3 cucharadas de hierbas frescas picadas (perejil italiano, albahaca, romero, orégano) 1 diente de ajo, finamente picado 1 cucharada de...

ENSALADA DE FRUTA

Viste tu Mesa con la Ensalada de Frutas NavideñaIngredientes: 2 manzanas rojas 2 manzanas verdes 1/2 libra de fresas 1/2 libra de uvas verdes 10 onzas de uvas rojas 1 lata de duraznos (melocotones) en almíbar 1 lata de cóctel de frutas 1 lata de media crema 1 lata de...

TORTA DE PAVO

Torta de Pavo: ¡Una Transformación Épica para tus Sobras!Ingredientes: 4 bolillos o teleras 1 jitomate rebanado 1/2 cebolla blanca rebanada Rajas de Chile en vinagre Queso rebanado (el de tu preferencia) Pavo cocinado (la idea es usar lo que te sobró de tu comida o...

SOPA DE ELOTE

Una cálida ración de reconfortante crema de maíz y patata, perfecta para los momentos acogedores de Acción de Gracias.Ingredientes: 2 elotes 2 papas 1/4 de cebolla picada 4 rebanadas de tocino picado 1 cucharadita de sal 1 cucharadita de tomillo 2 tazas de caldo de...

MOSTACCIOLI HORNEADO

Mostaccioli al Horno Gratinado y CremosoIngredientes: 4 tazas (12 oz) de pasta mostaccioli 1 lb de salchicha italiana o carne molida de res ¾ taza de cebolla picada 2 dientes de ajo, finamente picados 1 lata (28 oz) de tomates triturados 1 lata (14 oz) de salsa de...