Alitas de Pollo al Limón: Una Receta Sencilla y Llena de Sabor
Ingredientes:
- 1.5 Lbs de alitas de pollo
- 7 dientes de ajo
- Jugo de 10 limones
- 4 cdas. de salsa inglesa
- 2 cdas de salsa de soya
- 1 cda. Salsa maggie
- 1 cda. Caldo de pollo en polvo
- 1 cda. Aceite vegetal
Preparación:
- Precalienta el horno a 400F.
- Corta la parte final de las alitas
- Si tiene restos de plumas quema a fuego directo para poder limpiar de cualquier impureza
- Acomoda en un refractario las alitas en un solo nivel
- Prepara el marinado: En la licuadora añade los dientes de ajo, el jugo de los limones, salsa ingles, soya y Maggi. Añade el caldo de pollo en polvo y el aceite vegetal. Licua hasta integrar todos los ingredientes.
- Una vez hecho el marinado vacíalo sobre las alitas de pollo hasta cubrir.
- Deja reposar por lo menos 30 mins.
- Una vez pasado el tiempo tapa el refractario con papel aluminio y mete al horno. Deja hornear por 30 mins.
- Pasado el tiempo revisa que estén perfectamente cocinadas. Si tienen mucho marinado déjalas 15 mins. mas en el horno.
- Al ya estar cocinadas quita el papel aluminio y déjalas dorar por 5-7 mins. mas
- ¡Disfruta con una Pepsi bien helada!