El Desayuno que Te Llenará de Energía Todo el Día
Ingredientes:
Avena
- 1½ tazas de avena en hojuelas
- ½ taza de quinoa
- 2 cucharadas de harina de linaza
- 1½ cucharada de semillas de chía
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- ½ cucharadita de canela
- 3 cucharadas de miel de maple
- 2 tazas de leche de almendras
- 2 tazas de agua
Acompañamientos
- Plátano
- Fresas, Zarzamoras
- Nueces
Preparación:
- En una cacerola mediana, mezcle la avena, la quinoa, la harina de linaza, las semillas de chía, el extracto de vainilla, la canela, miel de maple, la leche de almendras y el agua.
- Lleve a fuego medio, revolviendo con frecuencia para evitar que se pegue.
- Cuando el líquido casi se haya consumido, ¡la avena y la quinoa estarán completamente cocidas!
- Sirva con sus ingredientes favoritos y un chorrito adicional de miel de maple.
¡Disfrute!