Arranca bien el día con estos deliciosos y nutritivos tacos para el desayuno. Encuentra todos los ingredientes, incluyendo las tortillas recién hechas, en El Super.
Huevo con Chorizo:
- 1/2 taza de chorizo
- 4 Huevos (batidos)
- Tortillas de harina o tortillas de maíz
- Sal y pimienta
Huevo con papas y tocino:
- 4 tiras de tocino
- 4 Huevos (batidos)
- 1/2 patata cortada en cubitos y cocida
- 1/4 taza de cebolla cortada en cubitos
- Tortillas de harina o tortillas de maíz
Modo de preparación:
Huevo con Chorizo:
- En un sartén caliente, poner 1/2 cucharadita de aceite.
- Cocina el chorizo y una vez hecho agregar 4 huevos batidos. Sazonar con sal y pimienta.
- Mientras se están cocinando, calentar las tortillas de tu preferencia.
- Armar los tacos con la mezcla de huevo con chorizo.
- Sirve acompañado de tu salsa favorita.
Huevo con papas y tocino:
- En un sartén caliente poner 1 cucharada de aceite.
- Agrega la cebolla picada y espera a que quede transparente. Agrega las papas cocidas y sazonar con sal y pimienta,
- Después de 3 minutos agrega el huevo batido y mueve constantemente.
- Ten listo el tocino para agregar en los tacos.
- Mientras el huevo está listo, calentar las tortillas de tu preferencia.
- Prepara los tacos con el huevo con papa y coloca una rebanada de tocino encima.
- Sirve acompañado de tu salsa favorita.
A disfrutar!
