ATOLE DE MAZAPAN

ATOLE DE MAZAPAN

ATOLE DE MAZAPAN

Un encuentro entre tradiciones: Rosca de Reyes y Atole de Mazapán. Ingredientes: 2 tazas de agua 3 ramitas de canela 6 mazapanes De la Rosa (@dulcesdelarosausa) 1 leche evaporada 1/2 lata leche condensada 1 cucharada de vainilla 3 tazas de leche entera 1 taza de....
POZOLE

POZOLE

Auténtico pozole rojo para alimentar a la familia esta Navidad. Ingredientes: 3 lb de carne de cerdo (en cubos grandes) 2 hojas de laurel 1 cabeza de ajo 1/2 cebolla 3 tazas de maíz pozolero Sal al gusto Salsa de chile: 2 chiles ancho 4 chiles guajillo 1 cucharada de...
PONCHE NAVIDEÑO

PONCHE NAVIDEÑO

El auténtico ponche navideño: Un sabor a tradición mexicana Ingredientes: 1/2 taza de flores de jamaica secas 6 cuartos de agua, divididos 2 tazas de tejocotes 6 guayabas 8–10 trozos de caña de azúcar 2 ramas de canela 1 piloncillo 1 taza de pera picada 1 taza de...
PAN DE QUESO CON HIERBAS Y AJO

PAN DE QUESO CON HIERBAS Y AJO

Pan de Queso Casero: La Guarnición Perfecta Ingredientes: 1 lb de masa de pizza refrigerada 1½ tazas de queso rallado Mozzarella  3 cucharadas de hierbas frescas picadas (perejil italiano, albahaca, romero, orégano) 1 diente de ajo, finamente picado 1 cucharada de...
ENSALADA DE FRUTA

ENSALADA DE FRUTA

Viste tu Mesa con la Ensalada de Frutas Navideña Ingredientes: 2 manzanas rojas 2 manzanas verdes 1/2 libra de fresas 1/2 libra de uvas verdes 10 onzas de uvas rojas 1 lata de duraznos (melocotones) en almíbar 1 lata de cóctel de frutas 1 lata de media crema 1 lata de...
TORTA DE PAVO

TORTA DE PAVO

Torta de Pavo: ¡Una Transformación Épica para tus Sobras! Ingredientes: 4 bolillos o teleras 1 jitomate rebanado 1/2 cebolla blanca rebanada Rajas de Chile en vinagre Queso rebanado (el de tu preferencia) Pavo cocinado (la idea es usar lo que te sobró de tu comida o...