tropical cheesecake fruit salad
TIMING 15 MIN
Servings
4
Ready In:
15 MIN
INGREDIENTS
- 8 oz. cream cheese-softened
- 1/2 cup sugar
- 8 oz. cool whip-thawed
- 1/2 teaspoon vanilla
- 6 cups chopped fruit (I used crushed canned pineapple, kiwi, bananas, maraschino cherries and mango)
- 1/4 cup shredded coconut (divided)
- 2 Tbsp. toasted flaked coconut +1 Tbsp. shredded coconut to sprinkle on top before serving
Step 1
- Beat together softened cream cheese with sugar and vanilla until light and smooth.
Step 2
- Stir in thawed Cool Whip (or whipped cream) and shredded coconut .
Step 3
- In a large bowl place crushed pineapple(drained), diced mango and kiwi, sliced bananas and maraschino cherries(drained). Add cream cheese mixture and gently fold in.
Step 4
- Before serving sprinkled with toasted flaked coconut and 1 tbsp. shredded coconut.
Step 5
- Serve immediately or place in the fridge to chill.

COURTESY OF:
¡Prueba nuestras recetas!
JUGO DE PIÑA Y PEPINO
Una gran opción para seguir con las resoluciones y metas saludables.¡Encuentra los ingredientes más frescos en El Super para los jugos tipo detox!Este jugo detox es ideal para limpiar el organismo y eliminar toxinas.Ingredientes: 1 taza de piña natural picada en...
Camarones con Mantequilla de Ajo con Limón
Este platillo de Camarones con Mantequilla de Ajo con Limón y vino se cocina fácilmente en el sartén en solo 20 minutos. ¡Delicioso con pasta, pan baguette o arroz!Ingredientes: 1 libra de camarones grandes crudos, pelados y desvenados 1/2 cucharadita de sal kosher...
Jugo Verde con Pepino y Manzana
Enero es el mes de las resoluciones y metas saludables. ¡Encuentra los ingredientes más frescos en El Super para los jugos tipo detox! El jugo de pepino y manzana es ideal para quienes padecen retención de líquidos y ayuda a eliminar la inflamación...
