BIZCOCHO DE FRUTAS DE LA PASIÓN

BIZCOCHO DE FRUTAS DE LA PASIÓN

porciones

4

tiempo

20 MIN

INGREDIENTES

  • 3 cucharadas Aceite de Coco
    3 huevos grandes, separados
    1¼ tazas de azúcar granulada
    1 taza de Leche de Coco 

 

  • ½ taza de harina para todo uso
    1 taza de pulpa de maracuyá
    Crema batida azucarada, para servir
    Frambuesas frescas, para servir

Step 1

Precaliente el horno a 350 ° F. Coloque una fuente para hornear cuadrada de 8 ”(1 cuarto de galón) y una fuente para hornear más grande (para un baño de agua) cerca. Ponga a hervir a fuego lento una tetera con agua.

Step 2

En un tazón grande, mezcle el aceite de coco, las yemas de huevo y 1 taza de azúcar hasta que se mezclen. Agregue la leche de coco y luego mezcle gradualmente la harina hasta que se combine. Incorpora la pulpa de la fruta.

Step 3

En un tazón mediano, bata las claras de huevo con una batidora eléctrica hasta obtener picos suaves. Agregue gradualmente el ¼ de taza de azúcar restante hasta que se formen picos firmes. Con un batidor, doble las claras en la masa de maracuyá hasta que se combinen. Vierta en una fuente para hornear y coloque en una fuente para hornear. Agregue agua hirviendo a la fuente para asar hasta que llegue aproximadamente un tercio a los lados de la fuente para hornear.

Step 4

Coloque el sarten dentro en el horno. Hornee hasta que se doren y la parte superior esté firme cuando se presiona ligeramente, aproximadamente 40-50 minutos. Retirar la torta del baño María y dejar reposar al menos 15 minutos. Sirva caliente con crema batida azucarada y frambuesas.

Prueba nuestras recetas!

PALITOS DE PESCADO CON LIMÓN Y AJO

PALITOS DE PESCADO CON LIMÓN Y AJO

¡Palitos de pescado súper crujientes sazonados con limón y ajo! Son crujientes y deliciosos cuando se sumergen en la salsa tártara de jalapeño.Ingredientes: 1 lb de filetes de tilapia 2 huevos batidos 2/3 taza de papas fritas 1 taza de pan para empalizar tipo panko 1...

TACOS SUAVES DE ESPALDILLA DE RES

TACOS SUAVES DE ESPALDILLA DE RES

Los tacos suaves son tan buenos que estamos seguros los prepararás esta noche. ¡Encuentra los trozos de espaldilla de res en nuestras ofertas semanales! Tacos suaves de carne de res!Ingredientes: 2 Filetes de espaldilla de res, partida en trozos 6 tortillas de harina...

Cheesecake sin Hornear con Duraznos

Cheesecake sin Hornear con Duraznos

El delicioso cheesecake de durazno con mascarpone sin hornear está hecho con ingredientes simples y duraznos de temporada. Puedes encontrar todo lo que necesitas en nuestras tiendas.Ingredientes: 2 tazas de galletas tipo graham (250 arms aprox.) 1/4 taza de azúcar...